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Qui "miel" me suive !
L’automne à enfin pointé le bout de son nez ! La fraîcheur aussi est de retour avec l’envie de rester sous sa couette… Le miel, sera donc votre allié tout au long de l’automne pour vous faire oublier la pluie, le froid et vous redonner un peu de pep’s !
Remède de Grand-Mère contre la toux !
On s’est tous déjà levé un matin avec un petit mal de gorge accompagné d’une toux et plus de sirop dans le placard… la panique totale quoi ! Vous n’avez jamais entendu votre Grand-Mère vous dire : « Ne t’inquiètes pas, du miel, un demi citron et de l’eau chaude feront l’affaire ! »
Eh bien c’est réel et très efficace. Car, saviez-vous que le miel possédait des vertus antiseptiques et anti-inflammatoires ? C’est pour cela qu’on l’allie au citron, qui possède en partie les mêmes vertus. Et ce mélange permet donc de soulager plus rapidement ces vilains maux.
De quoi régaler vos papilles…
« Le miel »… rien que le mot nous laisse rêveur… C’est vrai, en bouche c’est une explosion de douceurs et de légèreté. Petits plats sucrés ou salés, le miel se marie avec tout à la perfection !
Amis gourmands, nous avons donc ici quelques idées à vous suggérer, qui pourraient ravir vos papilles ! Le choix est large entre : la dinde rouge au beurre et au miel, le carré de chevreuil au miel, les pommes au four au miel et au cidre…
N’hésitez pas à nous partager vos bons petits plats via Instagram avec le hashtag #argonneardenne, pour régaler nos yeux !
Nos producteurs locaux
Entre miel d’été et miel de printemps, miel de fleurs et miel aromatisé ou autres produits dérivés, provenant de part et d’autre de l’Argonne : La Miellerie, le Rucher d’Eden, le Miel d’Edouard Faguot ou encore de la Miellerie de Léonie, on vous laisse évidemment l’embarras du choix !
Retrouvez certains des miels à la boutique de l’office ou directement chez nos prestataires.
En attendant, bon appétit à tous ! :)
